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Prensa Cárnicas goya

Goya en el restaurante Astelena 1997

Noticias de Gipuzkoa, 5 de octubre de 2012

Artículo publicado en la revista S Moda

A solo un clic, La mejor pieza

Goya en el I Día de la Chuleta en Urdax

Diario de Navarra, 28 de agosto de 2012

Origenes del Chuletón de Tolosa

En el inicio de los asadores, la chuleta de ternera era la gran protagonista.

Las rutas de más gastronomía

"Gipuzkoa en torno a la Chuleta"

Goya en la fiesta de la Chuleta

"Tolosa en cuna y origen de los asadores de Chuletón de buey"

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